节前偶然在网上看到一个海外糯米糕方子，很受吸引，在一个兴趣盎然的周末午后，根据厨房现有材料和自己口味，略调整配方，将90克核桃仁、90克枣泥、90克葡萄干、50克杏仁、50克糖渍蜜饯、110克糯米粉、30克奶粉、50克油、50克红糖、140克水等十样东西分别放在中碗里。

　　先将核桃仁用微波炉转3分钟至脆熟；再把大枣去核切碎，放进微波炉专用的长方塑料容器内，倒入水；将枣泥、葡萄干、杏仁、蜜饯、糯米粉、奶粉、油、红糖统统放进去，搅拌均匀；将核桃仁放在最上边，用筷稍摁进面糊里，送进微波炉，转五分钟即成。冷却后将此切成长条，竖着卷起，放入烘培纸杯里，然后再放在方形白色瓷盆里，九只像九朵用料繁复的漂亮花朵。

　　拿起一个，将纸杯放在左手掌里，右手帮助送进嘴，前味是一股浓浓的诸多食物混合香味，吃在嘴中，在很有咬头的糯米糕里；满口是核桃枣泥等果仁和红糖搭配的绝佳效果，后味是好吃到若有所思不好意思一人独享。

　　那日下午，住城市东面江畔的姐姐，在小雨中撑着伞，到城市西郊我处来玩，她坐定后，我煮了一壶意大利黑咖，递上垫着雪白蕾丝盆垫、放在细瓷小盆里的果仁糯米糕，口味刁钻的姐姐尝试后，相当难得地赞了一下。

　　邀邻居来家吃下午茶，用它与另一款枣泥核桃仁蛋糕作茶食，她们对此深感兴趣，现场抄下方子，准备回家一试。春节期间送出三十几只后，初四晚上，又做了一打，在原有配方中撤下葡萄干，换上黑芝麻碎，出炉时，芝麻香味盖过了一切。初五与老友聚时，出门时带上一盘，是送对此感兴趣将特地开车来取的网友的，初四深夜已说定，要送懂吃的她品尝，她食后微博上评价：好吃得昏过去。

　　以往冬天，从父母那里传承的，我们总有吃黑芝麻、核桃仁、红枣和阿胶等习惯，果仁炒熟磨碎后与阿胶一起蒸，冲泡喝，不喜欢阿胶味的，就干吃。在做果仁点心时，我觉得将枣泥、核桃、葡萄干、杏仁、芝麻放进粮食里，与面粉混在一起，做成果仁糯米糕和果仁蛋糕，比传统吃法口感好，且因用料多样而营养均衡。如此搭，不仅使粮食与果仁有了一种别有风味的风雅与滋味，拿此做早餐和配下午茶，更衍生不少甜蜜感觉。