尝过粥全鲜粥，你一定会喜欢常常来喝上一碗的。佳节期间，各路食客换口味，都来粥全尝海鲜砂锅粥的好口味了。吃客都说味道好，物有所值。不过，粥全还有一个菜肴的特色，该店不仅粥煮得好，新推的广帮菜肴也很有特色。“爆炒让椒圈台湾鲍”、“菌菇爆潮式牛筋丸”、“香煎蚝仔烙”和“胜瓜鲜茄煮肥牛肉”就是粥全新近推出的广帮特色粤味菜肴。 

　　■煮粥拿手活粥全树品牌煮粥是粥全的拿手活，而对于酒足之人来说，夜宵能喝上一碗黏稠米粥，真是惬意至极，暖胃养生。粥全潮汕沙锅粥讲究煮粥砂锅、独家配料、火候掌控、水量等每一个细节，使得煮出来的鲜粥就是见功夫。潮汕沙锅粥最大的亮点在于不用平常锅煲而用沙锅煲。粥是主料，配料品种选有鲍鱼、生鱼、牛蛙、乳鸽、田鸡、乌鸡和黄鳝等，煮粥的用料全部厨房独家秘制，高汤熬煮。既保证了粥的营养价值，又保留了粥的美味。最值得称道的是该店的所有粥品均不用味精，海鲜粥还不用盐，纯天然食物和口味。 

　　■粤味小炒受欢迎“爆炒让椒圈台湾鲍”就是一道口味极佳、极富特色的粤式菜肴。爆炒微辣椒口感香脆，以鲜嫩台湾鲍相融，绝对美味。“菌菇爆潮式牛筋丸”以潮州牛肉丸为料，伴以各类新鲜菌菇爆炒，很受欢迎。“香煎蚝仔烙”是道干煎的美味菜肴，新鲜蚝仔烙成煎饼状，口感香脆，老小兼宜。至于“胜瓜鲜茄煮肥牛肉”，这是一道鲜汁鲜味的锅仔煲，新鲜广东丝瓜加上新鲜茄子，和着味美牛肉小锅笃煮，汤汤汁汁，口口鲜味，很值得去一尝，尝过粥全的食客都喜欢。 

　　该店煮粥是现煮现吃，是专用砂锅煮出来的，整个熬煮过程需要25分钟左右，在等待时刻，店家还会送上上等茶道，供您消遣品尝。沪上喝粥店家多，都称潮汕沙锅粥，但吃客认准“粥全”熬粥地道。真是好粥啊！ 

　　特别提醒:粥全潮汕沙锅粥全市仅两家 

　　地址:梅川路1275号A116座电话:51621515 

　　蒲汇塘路98号四楼电话:64878517营业时间:上午11:00-凌晨4:00