据了解,日本厚生省2008年1月30日下午通过中国驻日使馆向中国国家质检总局通报了部分日本消费者食用石家庄天洋食品加工厂生产的速冻水饺发生食物中毒的情况。当日,日本媒体报道称,自2007年12月底至2008年1月22日,日本千叶、兵库两县3户家庭共有10人,在食用了中国河北省天洋食品加工厂生产的速冻水饺后,先后出现呕吐、腹泻等中毒症状。
经中国检验检疫科学院采用中日双方共同确认的检测方法和检测仪器检验,均未检出农药。
中毒事件发生后,中国政府从全国抽调各方面专家,成立了专案组。经过连续2年坚持不懈的努力,2010年3月份,中国警方宣布侦破此案。同年4月2日,“毒饺子案”被告人吕月庭因涉嫌投放危险物质罪被依法逮捕。
吕月庭,男,1974年4月出生,原籍河北省井陉县。1993年4月至2009年10月在河北天洋食品厂工作。因对该厂的工资待遇和个别职工不满,为报复泄愤,进入该厂冷库,采取使用注射器注射甲胺磷农药的方式向成品饺子投毒。