墨尔本Jafflechutes三明治餐厅最近突发奇想，用一种另类的方法——迷你降落伞投递，售卖三明治。

　　顾客在这家餐馆订餐，首先要在脸书页面上看看他们会在哪里投递，然后在PayPal上预订需要的三明治，价格在5-6元之间。三明治做好后，你只要站在街边用粉笔画着的指定地点等待“叫号”。

　　这家奇特的餐厅每个时段都会有一批三明治部队从天而降，只要食物不被卡在窗台或遮阳棚上，或者偏离航线，多半都能降落到你手中。为防止混淆，餐厅会在三明治包装上写上你的名字，顾客可依照名字自行领取。一旦三明治被风吹到树上，餐厅就会立即重做，保证食客无须爬树自取。

　　因为点子新颖，餐厅开业不久便吸引无数顾客慕名来等着“天上掉馅饼”，虽然这是一家澳大利亚的三明治团队，但在他们脸书上表示，今年在纽约也会进行三明治投递。

　　原来，为节省店铺租金，这家餐厅租用了价格相对便宜的7楼店铺。而为了方便顾客就餐，就想到了用迷你降落伞“空运”送餐的新点子。这个创意被大赞“别出心裁”,有媒体认为开创了“现代最伟大食物革命”。

　　餐厅的创始人戴维·麦当劳和亚当姆·格兰特精准地抓到消费者的目光，采取了这种带点冒险又有趣的送餐方式。既然人们愿意为了吃饭排上一两个小时的队，那站在街角等个三明治又有何妨。在许多大城市里，一层沿街的商店租金总是很贵，所以很多年轻又能跑的老板就将生意搬上汽车沿街兜售。

　　比起水平移动的食品车，降落伞投递提供了另一种有趣的替代方案。餐馆可以租廉价的高层住宅楼，同时不妨碍在第一时间将做好的食物送到饥肠辘辘的客人手里。