赤坂亭品牌创建于2005年5月，是一家具有较高知名度的日式餐饮连锁品牌，主营炭火烧肉、日本料理，就餐模式以自助为主。其品牌目前共有24家门店，其中上海地区16家，北京地区1家，苏浙地区7家。肉香环绕不绝的牛肉，新鲜美味的刺身，香甜可口的寿司，浓醇美味的汤类等，最大限度地满足现代人渴望健康饮食、优雅环境、异域风情的要求，在上海众多餐饮行业中脱颖而出，被消费者所青睐。2012年赤坂亭荣获中国饭店颁发“中国最佳日本料理餐饮名店”称号。“品尝好牛肉，就到赤坂亭”已经成为它最经典的口号。