去学校门口候接放学的外孙,经常看到许多家长手里拿着点心和饮料什么的,准备等孩子一出校门立即给孩子点饥。点心丰富多彩,看上去都很上档次,火腿肉松面包和奶油蛋糕之类。我偶尔也会带上一个菜包或肉包,相比之下该是个土老冒,也不免寒碜。好在外孙从不计较,也不攀比,总能一口不剩吃得津津有味。
那天,一位熟悉的孩子的奶奶跟我一样也手持着一只大肉包子守候她的孙子,当她把包子递给孙子的时候,孙子的嘴噘了起来,不想啃大包,那奶奶就以我外孙为榜样相劝,孙子无奈接过大包,咬了两口,把包子里的肉馅吃了,顺手就把大半只包子皮给扔了。那奶奶似也没有什么表示,牵着孙子就离开了校门。我目睹此镜头后一阵锥心的疼痛……
回忆我孩提时,一只大肉包子是何等的宝贵、有着何等重的分量!应是极难得的一大享受。当年我家兄弟姐妹多,只有谁不慎跌跟头跌开了头,母亲方肯去买个大肉包子以作慰抚。那时曾遐想着最好三天两头能磕破头该多好啊,也真的经常在疯玩时不慎跌破了头呢。当纱布包着伤口,眼里还噙着泪珠,手里则捧着热乎乎的肉包子,感觉哪像跌伤,分明是“光荣负伤”哦!那时的顺口溜是:“跌开头是额角头,(幸运)能吃一只肉馒头……”于我而言,还有另一个机会能有此享受,即偶尔能得到祖母的恩赐,祖母“慈悲为怀”不吃“千刀肉”,如果吃肉包子的话,会剥开包子,把一团肉馅赏赐给孙辈吃的。祖母偏心与我年龄相仿的堂兄,只有堂兄不在场的时候,我才有可能得到祖母的赏赐呢。因此,一只肉包子对童年的我有多大的诱惑。
我常把童年的故事跟外孙讲述,故外孙也懂得珍惜食物的道理。我想作为长辈和家长有责任教育眼下娇生惯养的孩子,从小锦衣玉食对孩子的成长未必是好。
我有位在银行工作的朋友最近跟我说起,他多次进大学校园办理大学生学业贷款,有意到学生食堂用膳,却每每看到有大学生浪费食物的现象,有时可谓触目惊心,相当普遍的现象就是米饭和馒头随处扔弃,把包子里的馅心吃了,包子皮子就一扔了之。每看到这些现象,他就皱眉痛心,寻思能给这样糟蹋食物的学生办理学业贷款么?这只是在食堂的见闻,浪费食物兴许还是小事,他告诉我说,有的大学生来自贫困地区,却向往城市里“体面”的生活,贷款到手后居然买高档手机、穿名牌衣服和鞋子、上馆子挥霍。凡此种种,他怎么能放得下这一笔笔本该扶贫帮困的贷款呢?他向银行和学校领导汇报,提出建议,就到学生食堂现场办公放贷,桌子边上罗列有被糟蹋的食物、其中就有一堆被剥食馅心的包子皮子,寓意就是,被扔弃的包子没有了馅心,人的良心也被扔到哪里去了?但愿我朋友的这一招能起点作用吧。
油然想起几年前从电视里看到的一则新闻:有位湖北农村的女孩考取了上海某师大的研究生,报到之日,竟和父亲一起扛来了两大袋的沉沉的大米——家里拿不出生活费,且将大米拿到学校食堂去换取饭菜票。这种三四十年前才会有的镜头看得我热泪盈眶,我当即让女儿也来观看感受一下。我非常看好:这样的研究生必能成为国家的栋梁之材,因为她(他)懂得节俭养德的道理。