多喝水,不憋尿
很多白领人士,工作节奏紧张,平时喝水量少,运动也少,很多本来可以排出来的小结石就堆积在尿路里面,体积会不断增大,数量也逐渐增多,最终致病。因此,应注意多饮开水,每天饮水量在2500ml-4000ml。实际上,有些小的结石,如果尿量大,再加上适当的运动,就可以随尿液排出来。多喝多尿有助于细菌、致癌物质和结石物质快速排出体外,减轻肾脏受害的机会。王国增指出,喝水也有讲究。当口渴时才喝水就不科学,此时说明身体已经严重缺水了,平时可以定时定量喝水。
少喝啤酒、碳酸饮料
在夏天,畅饮啤酒是非常舒爽的一件事情,而啤酒中含有较多的草酸钙,鸟核苷酸,都可形成肾结石,所以结石患者或潜在人群夏季不宜过多饮用啤酒。碳酸饮料可使尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度增加,促使结石形成。因此,不可用饮料替代喝水。
控制盐分和糖分
太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。因此有结石的病人饮食上一定要少盐,每天少于5克。食糖及其制品、饮料等可增加尿钙,可促进肠道吸收钙,相应地也增加了草酸的吸收,从而导致尿钙排泄增加,为结石形成的危险因素。
限制嘌呤摄入
动物内脏、海产品、花生等含有嘌呤,会增加尿酸排泄,导致内生性草酸形成,尿酸排泄增加了可以形成尿酸结石,草酸排泄和钙结合形成草酸钙结石。为了抑制结石形成,结石病人应限制食用动物内脏,少食肉类。
多吃柑橘类水果、纤维素、粗粮
王国增建议有结石的病人可食用柑橘、青梅、山楂、葡萄柚、菠萝等食物,因为里面含有的枸橼酸可直接抑制结晶形成的所有过程,减少结石复发,且与尿钙结合形成枸橼酸——钙结合物,降低尿钙水平。此外,富含纤维素的食物,如粗粮、蔬菜等,可抑制肠道钙结合。
不必严格限制牛奶制品
王国增特别指出,一些门诊病人对于是否可以喝牛奶特别“纠结”。其实,钙并非完全限制,也要适当补充,过多过少对于钙结石病人来说都不好。因此,不建议服用钙片,牛奶适量饮用就行了。 本报记者 左妍