上海郊区用语中，有些字词古意盎然，且十分形象，因而拥有极长的存活期。“粜”和“籴”，就是其中两个字。

　　“粜”（tiao，读如“挑”），从字面看，就能知道它的意思。凡卖出粮食一类的活动，都属“粜”，如“粜谷”“粜米”“粜麦”；引申开来，凡出售农产品，都可言“粜”，如“粜菜”“粜菜籽”。我最早认识这个“粜”字，就是从叶圣陶先生小说《多收了三五斗》里读得的：农民激愤地说：“还是不要粜的好，我们摇回去放在家里吧！”得到的，却是米行先生的冷笑。

　　我务农时，粜谷是件大事，它关乎一年的收成。无论早稻还是晚稻，粜谷前必选大晴天，狠狠晒上几个日头。因为入库前，粮站干部要验谷：把一杆长长的钢钎插进麻袋，从深处把稻谷勾出来，送进化验室检测。如果含水率等标准过不了关，轻则降价，重则拒收，麻烦很大。一旦粮站宣布拒收，几十号劳动力就要把万斤稻谷运回村，几天生活就白做了；万一再半途落雨，稻谷受潮霉变，那穷祸就闯得更大了。

　　“籴”（di，读如“迪”），就是买进粮食。这字也很古了。苏东坡写过一首诗《籴米》：“籴米买束薪，百物资之市……”老先生写这首诗是在绍兴4年，离开现在800多年。可见当时就讲“籴”字了。

　　比起粜谷来，籴米则要简单得多，一手交钱、一手拿米就是了；粮店都是朝南坐，米好你要籴，米糙你也要籴，由不得你做主的。他叫你把米袋口套在“出米口”上，店里栲栳一倒，不管米质如何，你都只好扎了袋口上路回家。