蔡同德堂以中药膏方见长。从洞天长春膏流传至今，已经有一百多年的历史。尽管名声显赫，在消费者中口碑极佳，但蔡同德堂的员工们没有因此躺着尽享品牌效应而不思进取，他们仍然坚守“开好方、配好药、煎好膏”的九字真言。

　　开好方。历来的中药大补膏一般都是约定俗成的一病一方。蔡同德堂药号根据中医药的“不治已病治未病”的理念，依据“辨证施治”的治病原则，在全市首先推出“医生把脉，一人一膏方，度身定制”中药大补膏的新理念。还定期聘请各界名老中医来坐堂，为市民义诊开补膏方。我们选择名老中医的原则是，“行医务正”。所聘专家务求品行正、医术精，不以虚名误人。

　　配好药。每天，在蔡同德堂的配药点，工作人员都异常忙碌，中药处方到了这里后，要经过很多步骤：审方、核价、登记、排单、配料、校对等等。在这里，配药步骤都要有受过培训的专业人员按照相关规定严格执行，不允许有分毫的差错，确保以优越的配方质量保证顾客服用补膏安全可靠。

　　煎好膏。为了保证中药定制补膏的质量，蔡同德堂演绎“两重奏”。一是加大硬件投入。企业今年来对膏方加工场进行了脱胎换骨的扩建改造，使场地面积翻了一番，相关设备设施都进行了更新换代。二是加大软件投入。严格按照上海中药行业协会“定制膏方”的要求执行，所有煎膏人员全部经过专业培训，持证上岗。制定具有丰富煎膏经验的操作人员作为技术领班。坚持做到掌握正确的火候、温度和时间；做到“浸泡不减时，煎煮不马虎，浓缩去泡沫，收膏滴珠状”。

　　蔡同德堂中药大补膏的配制精华是：量体裁衣、一人一锅、精心制作。蔡同德堂遵循“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢省物力”的古训，为消费者提供货真价实品质优良的“称心补膏”、“放心补膏”。

　　如今的蔡同德堂是坐落在繁华的南京东路步行街的唯一一家中药老字号企业。商店古朴的风格和现代元素相融合，仿明清的外立面古色古香，现代化元素的点缀让商场流光溢彩，飞梁翅檐和时尚都市气息交相辉映。在几代人的努力下，蔡同德堂规模达到八个楼面，经营品种上万，享誉申城。