三年前的夏天，我们社区的居委会贴出一张告示：“接街道通知，本小区60岁以上老人，可按自己需要来居委会订购助老餐，每客6元，可在居委会用餐，也可拿回家用餐。”

　　我们夫妻虽然退休了，但各有各的爱好，对“买汏烧”觉得是负担，看了通知很高兴，立即办理了订餐。

　　这以后，我每天就到居委会去拿助老餐。居委会让出会议室给老人用餐，为老人订饭、拿饭、送饭，忙得不亦乐乎。寒冬腊月，室外北风凛冽，老人走进开着空调暖呼呼的用餐室，赵主任、刘阿姨、胡阿姨笑盈盈端上盒饭、送上菜汤，真是热饭热菜热心肠，顿时一股暖流就流遍了全身。

　　助老餐每天供应一荤、二素、一汤。菜谱每日变化，比如：红烧大排、烧萝卜、家常豆腐；油煎带鱼、炒青菜、烧粉丝；面筋塞肉、炒莴苣笋、烧南瓜……每天有一只汤，有豆腐汤、青菜汤、紫菜汤、蛋花汤等。夏令时节，还调换口味，有时烧咸肉菜饭，有时做冷拌面，都很可口，很受老人欢迎。每当看到送餐车送来的是菜饭或冷面时，大家都很“踊跃”，有人笑着说：“啊！今天吃菜饭，我喜欢吃！”

　　我特别喜欢街道食堂烧的红烧大排和爆鱼，自己家里烧不出来的。爆鱼食堂是开大油锅，自然炸得透，好吃。而自家烧大排一次最多烧七八块，食堂烧大排则要烧几十上百块，这么多大排一起在大锅里焖，互相“烘托”，味道自然更加浓郁鲜美啦！

　　为了办好助老餐，居委干部常征求大家的意见。有一次，盒饭供应猪脚爪，很多老人反映咬不动。居委干部将意见反映给食堂，以后就再也没有烧这只菜了。

　　不久前，来拿饭的人中忽然出现一位魁梧壮实的男子，看样子只有50多岁，见人就张了嘴嘻嘻地笑。在等送餐车时，他蹲在走道旁边，把大家乱七八糟丢在大纸箱里的隔天吃过的空饭盒，一只只打开，盒子归盒子，盒盖归盒盖，分开来叠在一起，大纸箱顿时变得整齐有序。有人对他说：“大个子，你做得好！”他点头笑着说：“好！好！”开心得意充溢在他憨厚的脸上。

　　我觉得这个人有点异样，好奇地向人打听，才知道他是个弱智者，而且单身一人。原来他在街道厂工作，饭也在厂里吃，今年退休了，回到家里自己烧饭弄得一塌糊涂，有几次差点酿成火警。居委干部知道后，专门到他家探望，特地照顾他来吃助老餐。

　　自从拿饭时和“大个子”打了几个照面后，他就把我归成了“同类项”，在小区路上遇见了，总是先和我打招呼，兴高采烈地说：“你好！今天有饭吃的！”如是双休日，他就对我说：“你好！今天没饭吃！”并现出很沮丧的表情。有时我问他：“大个子，助老餐好吃吗？”他露出由衷的微笑，发自内心地说：“好吃！好吃！”

　　有一天，来拿饭的老人走完了，还有一盒饭多在桌上，等了许久仍没人来拿。居委干部算来算去是王阿婆没来拿，她们急忙把盒饭送到王阿婆家中去。

　　这一去才发现，王阿婆胃痛发作，正躺在床上呻吟呢！居委干部立刻帮王阿婆服了药，一直等王阿婆胃痛平息，居委干部才离开。

　　我们社区的助老餐味道真是交关好！