百胜餐饮集团中国事业部首席人力资源官罗淑莹女士表示，“百胜集团本次在全国范围内同步举行的‘百胜百城招募日’大型活动，是为配合百胜在华业务迅速发展的需要。” 

　　上岗2月即能学习管理团队 

　　随着高等院校招生大规模扩张，大学生就业形势不容乐观。在此背景下，百胜公司举办的本次大规模招聘活动受到大学毕业生的追捧。本次招募将初试、复试等繁琐的面试流程简化，并尽可能在同一天落实完成。

　　上海这次共开放出来100个储备经理岗位，在当天短短几个小时内，招募会共吸引了总近200名应聘者，通过当天面试的候选人共有50名。 

　　招聘会当天，百胜全国各地的分公司的招聘团队会挑选出1000名储备经理，经过短短2个月工作站培训后，便开始参加成为管理近百名员工及千万营业额餐厅的餐厅经理所必经的系统学习。

　　从储备经理到商业领军人物

　　据介绍，应届大学毕业生从成为“储备经理”开始，蜕变到四年后管理千万营业额的餐厅经理，甚至商业领军人物，与百胜成熟完备的人才培育体系是密不可分的。 

　　最初两年，储备经理将从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识开始；之后1-2年继续学习三门课程：绩效管理、餐厅营销及团队管理，由此逐渐荣升为掌管千万营业额的餐厅经理。而且，百胜餐厅营运管理团队中没有空降兵，100%内部培养和提升，使员工有更长远的发展空间。 

　　此外，百胜今年还推出了全新打造的“领军人物养成计划”，辅以“一对一”的导师辅导制度，期望培育出一大批既懂得经营管理，又能在第一线带兵打仗的商业领军人物。 

　　据了解，如果错过了此次全国百城招募日活动，有意竞聘储备经理的应聘者还可以登录百胜招聘网站：www.joinyum.com进行网络申请。