芝加哥，一个寒冷的冬日，一位贫穷的犹太男人，他从工厂下班后慢慢地步行回家，路上经过一家装饰堂皇收费昂贵的餐馆。他在巨大的玻璃窗前停下，盯着看了几分钟坐在豪华温暖房间里的富人，他们有说有笑，品尝着美味的奶酪薄饼卷，完全无视他的存在，仿佛他们身处在高高在上的飞机上。

　　“薄饼卷，”他自言自语地说，然后转身继续回家。

　　“莎拉赫。”他大声叫他妻子，随手将身后的门关上，把大衣扔到一张椅子上。“莎拉赫，我一直在想，你可以给我做些薄饼卷吗？我真的想吃些薄饼卷。”“当然可以，马克斯，”她回答，“我尽力去做。”

　　莎拉赫取出她那本破旧的食谱，打开翻到“薄饼卷”那一页。“啊哈，”她开心地喊道，“它们在这里……薄饼卷！”“两杯面粉，一杯水……哦，你来看，马克斯。它说我们需要奶酪。我们没有奶酪。”她伤心地说。“你听着，莎拉赫，你知道吗？不要奶酪也可以，”马克斯安慰道。

　　“你来看啊，”她再次大声喊道，“它说我们需要核桃、蜂蜜和葡萄干！”“那些东西也不要了。”他提议到。“哦，你真是一位好丈夫，马克斯！但是，这个要不要？肉桂和红糖？”她照着食谱读出来。“不需要！”他断然地说。“请你就这么去烘烤吧，莎拉赫，我真的是很饿了。”

　　于是，她郑重地点燃烤炉，用水和面，将和好的面卷成雪茄形状，然后放进烤炉中烘烤。几分钟之后，它们就烤好了，然后被装在一只盘子中，放到马克斯的面前。马克斯很高兴，餐巾早已经塞进他的衣领中了。他手中的刀叉立即开工，不一会儿，他就开始吃了！他就像那些在高档餐馆的富人一样吃着薄饼卷。

　　莎拉赫自豪地看着他慢嚼细咽。她默不出声地看着，没多久就憋不住了：“嘿，你觉得怎样？你喜欢吗？”“你知道吗，莎拉赫，”马克斯说，“你知道吗，我真不明白那些富人在薄饼卷里吃到了什么。”