天气逐渐转冷，老人们找出保暖鞋预备着过冬。那么，在没有保暖鞋的年代，海边的农民们又是怎样御寒的呢？如果不是亲眼所见，一般人不会想到，细软的芦苇花也能踩在脚下保暖。在巧妇手中，几大把芦苇花缠绕编织在一起，就魔术般地变得结实起来，织出一双蓬松的“保暖鞋”，虽然样子笨拙，然而在严寒中却是贫苦农家最好的慰藉。

　　随着滩涂开发，芦苇、洋草等可以派上大用场的滩涂植物如今已不多见，消失中的滩涂记忆还不仅于此。在展示馆中，盐腌蛏子和蟛蜞这样的滩涂美食如今也已告别餐桌，过去却是海边人家难得的荤菜。一碗腌冬瓜，再配上一碗腌蟛蜞，就算得上是一次大餐了。

　　滩涂的种种物产，是寄托农人乡愁的符号；充满滩涂特色的生产方式以及“哭嫁哭丧”、滩涂歌谣等文化相传，是后来人了解滩涂、重拾记忆的载体。随着滩涂的减少，以及传统滩涂文化的衰微，这些留存显得愈发珍贵。

　　本报记者　孙云