净素名牌 吃得放心
龙华素斋,传承了龙华古寺1700余年的素斋技艺,将早年仅作为佛祖贡品及供僧人们食用的美味素粽面向大众。时至今日,每一只龙华古寺素粽都在宽敞明亮现代化工厂内,通过传统制作而成,虽然生产量今非昔比,但味道仍是一如既往的清香美味。据龙华素斋的负责人介绍,由于他们的素粽是纯手工包制的,所以厂里的每位裹粽师进入操作间时需层层消毒,装备齐全才能上岗,而且在包粽期间不触荤腥,不沾烟酒,讲究由内而外的周身洁净。同时,龙华素斋还对粽子的原材料进行严格的挑选和把控,以及对成品粽的自检自测,绝不将任何一项制作过程外包,也杜绝任何形式的贴牌生产,真正做到“品牌直控、严保质量、绝无贴牌”,确保每一只粽子送入消费者手中是安全的、放心的。
传统创新 养生美味
最传统的龙华古寺素粽只有白米粽和赤豆粽两种,但随着时间的推移,消费者的“舌尖”需求日益多元化,素粽的品种开始多了起来。素肉粽是热销品种之一,作为咸口素粽的代表,用的是龙华素斋最负胜名的素肉系列作为内馅,素肉是用大豆蛋白做基料,配上独门秘制调料,形味俱佳。皮绿心红的豆沙粽,绵软醇糯,香甜可口,是喜欢甜粽食客的最爱。除了这些经典口味外,龙华素斋今年还推出了以枸杞山药粽、菌菇板栗粽等为代表养生系列素粽,选用自然界优质的原材料,将枸杞、山药、红枣、菌菇、板栗等养生食材裹入粽内,小巧软糯却拥有十分突出自然清香,刚一上市就受到了消费者的欢迎。
真空包装 携带方便
作为这个时节最应季的食品,很多人喜欢把龙华素粽当早餐吃,早起花上些时间把粽子在锅内煮热煮软,剥好粽子泡杯茶,此时的粽子软糯清雅充满元气。若是起晚了也无妨,把粽子放入包中,到了单位放入微波炉中转热,几分钟后Q糯无比的素粽就可以吃了。
作为端午节最应景的送礼佳品,龙华素斋还推出了素粽礼盒,这洋溢着浓浓端午情调的粽盒配上里面绿箬清爽的素粽,叫人如何能不喜欢。
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