B11：星期天夜光杯/上海闲话
     
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2015年02月01日 星期日 放大 缩小 默认   
老红房子西菜馆
陆杰 林庸
　　此张照片上个红房子西菜馆开设于上世纪40年代，地处陕西南路长乐路口，店名为喜乐意饭店，因门面漆成红色，被当时常去聚会就餐个工商界人士称作“红房子”。1956年公私合营重新注册登记时，辣一代京剧宗师梅兰芳个建议下，正式改名为红房子西菜馆。从40年代到90年代，迭家西菜馆领了半个世纪风骚，成了一道风景。从伊个年代过来个老上海人，勿怪辣搿搭用过餐呒没用过餐，忘是忘记勿脱伊了。此地“红房子”辣1996年被拆迁。改革开放后，市场竞争激烈，要再像过去迭能成为标杆，而且五十年勿倒，花上去个工夫、力道、心血，肯定勿晓得要多出多多少少！

　　陆杰 摄 林庸 文

     
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清官“于青菜”
老红房子西菜馆
晏歇会
“鼻拔笛达急橘”，侬会读？
绞圈房子里好白相个地方
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