“一口钟情”

　　20世纪90年代，身为企业家的布雷特到巴基斯坦白沙瓦城出差。在路边小摊上，他喝到人生第一杯鲜榨石榴汁。仅浅尝一口，布雷特就转头对同行的伙伴宣布，他要把这种饮品推向英国市场。

　　“那是灵光乍现的一刻，无法用语言描述。我对石榴完全没有概念，之前也从未涉足饮食行业。但从那天起，我开始对它（石榴）念念不忘。”布雷特日前向《星期日泰晤士报杂志》回忆说。

　　那时，他只是被石榴的美味所征服，后来，他还逐渐了解到石榴富含抗氧化物质、维生素、钾和丹宁酸，不仅能提高人体免疫力，还能有效降低患糖尿病、前列腺癌和冠心病的几率。他对石榴的热情愈发高涨。

　　在向亲朋好友募集到16万英镑（约合25万美元）后，布雷特创立一家专门销售石榴汁饮料的公司，取名“大石榴”。最初，他从伊朗进口石榴，在印度孟买大学的实验室里和专家一起开展试验，以改善产品口感。

　　2007年的一天，布雷特受邀前往阿富汗，向当地农民讲解种植石榴的好处。那是他第一次踏上这片适合石榴种植、却无人愿种的土地。

　　在东部楠格哈尔省，他偶遇一大片罂粟田，那里绝佳的石榴种植环境让他欣喜若狂。他直接扑进田里，想找到这片土地的主人，说服他改种石榴。

　　罂粟田主人还在惊奇地打量这个穿阿富汗长袍的红头发外国人，布雷特已拿出一块白板，用水笔写上“石榴才是出路”几个字，向老农详细解释种石榴收入比种罂粟更可观。告别时，他跟一脸茫然的老农拍了几张合影，并承诺自己会再来。

　　赚得更多

　　布雷特说，在阿富汗罂粟田里和老农相遇的这5分钟，再次扭转他的生活轨迹。

　　长期以来，罂粟是阿富汗最主要的经济作物。阿富汗每年生产鸦片数千吨，占全球产量的90%。布雷特认为，如果在阿富汗推广石榴种植，取代罂粟，就有望斩断部分毒品来源。

　　几个月后，布雷特重返阿富汗楠格哈尔省，探访上次遇见的老农。村民们把他团团围住，看他在罂粟田里插上一块木板，上面写着：“这块土地已被收购，用以种植另一种经济作物：从罂粟到石榴。”

　　他给村民们算了一笔账：每公斤干鸦片收入240美元，每公斤石榴收入只有1美元。不过，一公顷土地最多产45公斤鸦片，而同样面积土地上的石榴产量能达到2万公斤。因此，种石榴的收入能比种罂粟翻一番。

　　就这样，布雷特启动“和平种植”项目，奔走于阿富汗多个部族，推广石榴种植。一次，一名阿富汗前议员协助召集楠格哈尔省400名部族长老，听他宣讲石榴种植的好处。布雷特说，“他们说，他们愿意接受这个项目，因为我是唯一到他们土地上不带枪、不佩徽章、不穿军装的人。”

　　为筹集更多资金，布雷特卖掉自己在亚美尼亚的石榴酒厂。他还和阿富汗当局禁毒部门合作，焚毁重13吨、黑市价值7.8亿美元的缴获鸦片，以提高“和平种植”项目国际知名度，吸引外资援助。参与项目的部族不断增加。仅2008年一年，就有大约4万株石榴树成功“占领”楠格哈尔省原先种植罂粟的土地。

　　播撒希望

　　布雷特筹备今年内在英国开一家果汁店，饮品所用原料百分之百产自阿富汗，包括石榴、桑葚、葡萄干和杏仁。

　　他希望果汁店能开遍英伦城市，并吸引英国其他企业投资阿富汗食品行业。

　　如今，“和平种植”实施已5年，在布雷特的家乡也逐渐广获声援，支持者包括英国国防参谋长理查兹的夫人卡罗琳女勋爵、雷丁侯爵等。

　　布雷特清楚，仅凭一个人或一个项目的力量，远不足以改善阿富汗现状，但“和平种植”至少播撒下一粒希望的种子。他认为，西方社会对阿富汗的援助仍停留在军事层面，忽视了这个国家其他诸多领域的需求。　　　　　

　　张代蕾