来到柬埔寨的首都金边，街边小摊上竟然摆着一只只体型硕大的黑色蜘蛛，长着八条茸毛的粗腿，让人一看就发怵。

　　摊主拿起一只孩子手掌大小的蜘蛛递到我眼前，吓得我大吼起来。摊主微笑着从蜘蛛上掰下一条腿，放到嘴里津津有味地嚼了起来。我目瞪口呆，为了不让自己出糗，赶紧逃也似地跑开了。

　　晚上，我来到美食街，想体验一下特色美食，谁知整条街都坐满拿着蜘蛛大啃大嚼的食客！一个操着流利普通话的小吃店老板过来和我搭讪，他说，黑蜘蛛是柬埔寨人最钟爱的美食，虽然外表有点吓人，但如果能吃下第一口，还没有人不被它的味道迷住的。他硬拉着我走进他的店里，说这些蜘蛛是从素昆地区运过来的，这种蜘蛛毒性极强，但将其毒腺切除后，洗净油炸，出锅后再蘸着椒盐、柠檬汁、蒜泥吃，是难得的美味，到了金边如果不吃油炸毒蜘蛛，基本上就等于没来。

　　听着他的话，虽然我对这种毛茸茸的家伙还是有些抵触，但心里也有了想要一试的冲动。在老板的一再怂恿下，我壮胆拿起一只炸好的小一些的蜘蛛，闭着眼放进嘴里……慢慢地咀嚼中，呈现的是一种接近于蚕蛹，但比蚕蛹更鲜美、爽脆的感觉，果然是无与伦比的美味！老板说，油炸毒蜘蛛已经成了金边的招牌，很多人为了吃它专程来金边，一般情况下，他的店一天可卖掉几百只，但由于这种蜘蛛有穴居的习性，抓起来很费力，所以每天的进货量都有限制，经常不够卖。

　　一边跟老板攀谈，一边蘸着调料吃蜘蛛，不知不觉间，十几只毒蜘蛛已经进到肚里，我招呼老板再端一盘来，老板笑着说，今天的货已经卖光了，如果没过足瘾的话，你只能到别的店里去碰运气了。走出小店，先前那种整条街的人捧着蜘蛛大快朵颐的场景早已不见，我走遍整条街，只零零星星地买到了几只蜘蛛，勉强安抚了一下意犹未尽的味蕾。

　　回国后，我四处打听哪里有蜘蛛可以吃，但得到的回答除了惊讶就是干呕。唉，看来要想一饱口福，只能等到下次再去金边了！