在电影《美味关系》中，对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉，决定用一年时间来实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚的食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部菜肴，并写博客记录每日进展。

　　茱莉反复研究的一道法式名菜，是。她像背书式地念叨这道美味的制作方法:“牛肩断小块用红酒、碎香叶腌渍。化开黄油、煎黄培根片、洋葱、口蘑。倒两匙橄榄油，捞出渍透的牛肉两面煎好，薄铺一层面粉，然后加胡萝卜条、水及红酒一锅端，随口感撒盐、胡椒粉、香料、葱蒜，置入热烤炉，闷罐两小时即成。味头重的人，出炉后可再添番茄汁少许、热黄油及炒熟香叶。”

　　茱莉精心研制此菜，来招待媒体朋友。但好事多磨，一波三折，在制作中第一次她睡过钟点，肉汤收缩至黑炭，第二次做出来色味俱佳，可是食客以天气太差为由放了她鸽子。但她没有放弃她的美食梦想，每天一份食谱，每天一种情调、每天一分爱意。把美食比作“你是我面包上的黄油，我生命中不可或缺的呼吸”。这一切让她最终历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》，茱莉也从中找回了自我。