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B11：好吃/我家厨房

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	美味“佛手津白” ~~~
	炒西兰花应多放蒜 ~~~
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	韭菜保鲜试试这几招 ~~~
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街镇报系列

2012年11月01日 星期四

韭菜保鲜试试这几招

胡万里

　　①用细绳扎紧韭菜下半部，根朝下放到水盆里，经常换水，可保鲜数天。

　　②将韭菜松松地捆好放入塑料袋，根朝下放置，袋口留小的缝隙即可。

　　③用大白菜帮将韭菜全部包住，放入冰箱可保鲜数天。

　　文 /胡万里

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