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~~~美国消费者联盟要求调整最高浓度标准
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2011年12月02日 星期五 放大 缩小 默认   
市售果汁砷含量是否过高?
美国消费者联盟要求调整最高浓度标准
  美国一家消费者维权机构11月30日发布报告,对市售果汁砷含量提出忧虑。专家建议,家长可以让孩子饮用少量果汁,但不宜过多。

  鉴含量

  美国消费者联盟以88种市售瓶装、盒装果汁和罐装浓缩果汁为样品检测砷含量,结果发现,大约四分之一样品砷含量接近美国联邦环境保护署饮用水标准,即十亿分之十,其中9款样品砷含量超过标准。

  砷广泛存在于水、空气、食物和土壤中,以有机物和无机物两种形式存在。有机砷可迅速排出体外,基本无害。无机砷常用于杀虫剂,对人体有害,长时间吸收高浓度无机砷可能引发癌症甚至致死。低浓度砷是否对人体有害尚无定论,美国食品和药物管理局以十亿分之二十三为果汁含砷最高浓度。

  议标准

  消费者联盟认为,食品和药物管理局标准过宽,建议把果汁砷含量最高浓度设为十亿分之三。

  俄勒冈州立大学教授凯尔认为,需进一步研究确定现在的果汁砷含量是否对人体健康构成威胁,尤其是对儿童健康意味着什么。

  消费者联盟正与食品和药物管理局商谈修改标准事宜,食品和药物管理局主管食品安全的官员泰勒说:“鉴于绝大多数样品砷含量较低,我们依然认为果汁基本安全,但希望尽可能减少砷含量。”

  提建议

  健康专家认为,儿童可以喝果汁,但不宜过度。长期大量饮用果汁可能对儿童健康构成威胁,少量饮用则没有危害,家长应选购多种品牌果汁,避免特定品牌砷含量过多。

  由于果汁热量高,专家建议6岁以下儿童不宜多喝,每天不超过170克,相当于一盒果汁;6个月以下儿童不应喝任何果汁。

  刘锴 (新华社供本报稿)

     
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