精耕细作的有机大米

　　湖西岛精选南粳5055有机稻种，运用提早播种，缓时收割，一年一季，绿肥轮作耕作方式；结合中国传统稻鸭共生技术，全过程不使用任何化学农药、化肥、生长调节剂、化学除草剂、化学添加剂和转基因技术。自然方式生产出来的有机稻谷经102项农药检测零残留，通过中国、日本、欧盟、美国四方有机认证，营养成分含量经国家食品质量安全监督检验中心检测，富含人体健康所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和钙、磷、铁、镁等物质。

　　非遗工艺的手工有机酿造香醋

　　湖西岛与中华老字号企业恒顺醋业结成战略合作伙伴，选用湖西岛自产有机大米、有机糯米、有机稻壳为原料，采用国家非物质文化遗产固态分层发酵工艺生产湖西岛牌手工酿造有机香醋。整个酿造过程均经过中国、日本、欧盟、美国四方的有机认证，醋香浓郁、酸味柔和，无任何化学添加。升级产品湖西岛金牌陈酿手工酿造有机香醋，以全新的标签设计、尊贵的单盒包装、多一倍的酿造周期，成就更高端、更精致的“醋中上品”，与国际高端品牌形成竞争之势。

　　四季发酵的

　　手工有机晾晒酱油

　　湖西岛牌手工酿造有机晾晒酱油不同于日式酱油，精选经四方认证的有机原豆为原料，采用中华老字号企业恒顺万通酿造工艺，经露天四季发酵，汲取365天日月精华，无任何化学添加。只抽取前两道原汁精华，不做任何添加和勾兑，每斤黄豆仅产出一斤酱油，有效保证了酱油的原汁原味。升级产品湖西岛金牌特级手工酿造有机晾晒酱油为视之色泽赤褐鲜亮、闻之酱香酯香浓郁柔和、品之鲜甜醇厚适口的特级酱油之上上佳品，满足了追求高品位生活的人群需求。

　　品质毋庸置疑

　　高度无法超越

　　“百尺竿头，再上层楼”，湖西岛本次展出的金牌系列调味新品：湖西岛牌手工有机酿造香醋及手工有机晾晒酱油秉承两种产品过去一贯的优秀品质，以多一倍时间的酿造周期，并继续沿袭着其产品独有的品质保障：“四方认证”、“手工酿造”、“中华老字号”三大特征，奠定了湖西岛产品在业界的领军地位；力求完美、不断超越的湖西岛金牌有机系列产品，已然屹立在有机调味品行业的金字塔之巅。