图 / 范生福、范思田

　　中国是产茶胜地，特别是浙江、安徽、云南等地的茶叶更为著名，祁门红茶、黄山毛峰、洞庭碧螺、杭州龙井、云南普洱等，各有特色。

　　中国人爱喝茶，或独自品茗，或相聚欢饮，或接待贵宾，成为一日不可少的“上品饮料”。开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶成为上海人生活中七件事之一。

　　因为茶叶销路广，于是有茶商。他们在茶叶的产地，设立茶庄，从茶农那里收购茶叶，加工、装箱（销外洋）和土装（纸包），运到各地。上海的茶市最大，安徽茶商在上海开办“汪裕泰茶号”。有茶栈，又有店铺，赫赫有名，很多茶馆都向“汪裕泰”买茶叶，给茶客泡茶。

　　我祖籍安徽，原姓汪，可是和汪裕泰毫不搭界。