上海的浙江路贵州路口曾经有一家广东饼家,叫做利男居,对于上海的广东人来说,这饼家曾经十分重要。一提利男居,上海的广东人就感到亲切。
广东人嫁女,女方要向男方索取几百个礼饼,好分送亲友,表示女儿出嫁。利男居就专门做这种供应礼饼的生意。当然,除了利男居,杏花楼也供应礼饼,但利男居是专业的,那时候利男居可红火了,招牌又好,谁不愿意女儿嫁出生个男娃娃呢!
新中国成立后广东人的这种习俗改变了,利男居就没有这笔生意。它的门市部供应广东点心,我就到它那里吃过艇仔粥。利男居的老板生财有道,他们就发展制饼业,把利男居发展成制饼大家,光中秋月饼它就赚足了钱。