国庆后第一个双休日是我出游的日子， 这天来到东北“一眼望三国”的地方——吉林珲春市防川村，登上望塔远眺日本海。这里是我国陆地上惟一可以看到日本海的地方。

　　我国辽阔的国土在防川村成了狭长的尖嘴状，最狭处大约不过百米。西侧是与朝鲜的界河图们江，东侧以铁网与俄罗斯相隔。一条可以对驶的公路从中穿过，直抵接近图们江入海口的地方。

　　花了80元门票（若看东北虎展再添20元）乘电梯直上12层观光塔“龙虎阁”，就可以在吉林的最南端看到西南侧的朝鲜和东南侧的俄罗斯，向正南方望去，就是图们江入海口连接的碧蓝色日本海。

　　“一眼望三国”景观深刻表现出历史上国势强弱带来的边界变化，在今天吸引来无数游人。国庆长假期间整个观光塔挤得满满的，游客的汽车在塞满停车场后顺公路北沿4公里，一直停到朝鲜族聚居的防川村，也是几家旅游餐馆开张迎客的地方。餐馆东侧，就是中俄国境线张鼓峰，也就是当年张鼓峰战役的战场。

　　国庆长假一过，防川村中几家餐馆歇业了，只剩一家“韩香园”，是游人大快朵颐之处。

　　防川有美食，首推图们江大马哈鱼，10月恰是品尝佳季。珲春市场上有马哈鱼销售，大部分来自附近的俄罗斯滨海地区，个头小，20多元一斤，雌鱼已被去仔。而在防川，图们江大马哈鱼才是鱼中佳品。每年10月，马哈鱼成鱼洄游进入图们江，溯江而上产卵。捕捞上来的标准成鱼4-5斤重，国庆长假期间防川的餐馆标价125元一斤，供不应求。因为时令还不到，每家餐馆一天收不上几条。

　　待国庆长假过去，观光塔上有时仅几人而已，餐馆纷纷收摊，来自日本海的大马哈鱼却一条接一条游进了图们江，每天都有捕获。货源增加，游人减少，品尝美味大马哈鱼的机会就来了。待我走进防川村中的“韩香园”，稍稍砍价，接受了80元一斤价格。于是厨师出场，手起刀落，从整条马哈鱼上切下一段，一斤三两，恰好百元。

　　很快，红红的一盘红烧大马哈鱼就喷香地端了上来。厨师在烹制时使用了自制的辣椒面，让颜色更加浓烈了。为了适应游客口味，这位厨师已经将辣椒面淡化了，甚至有一丝甜味，这是没有想到的。店里有泡了人参鹿茸的自酿白酒，5元一杯要了来助兴。佐以土产的蕨菜炒肉，一顿午餐兴致盎然。

　　店堂里食客只我们一桌，老板娘闲了走过来聊天，说些防川风土。特意说了桌上的大马哈鱼美食。原来，十多年前的2001 年8月19日，时任政治局常委的胡锦涛前来视察边防哨卡，也在防川村落脚打尖，当地政府特聘本店厨师做饭，主要食材就是图们江中的鲜鱼。

　　既然如此有幸，我们请出韩厨师合影，热闹了一回。

　　边疆旅行就是这样的，山水迤逦，历史悠长，常在不经意之间留下难忘的印象。