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~~~——老字号的前世今生(四)
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2013年11月07日 星期四 放大 缩小 默认   
“八大祥”之瑞蚨祥
——老字号的前世今生(四)
纪连海
  纪连海

  上期我们讲了“全聚德”名字的由来,看得出来,该字号的意思就是要“以全聚德、财源茂盛”。既然有主张“以全聚德”发财的,就有只为了发财而特意改了字号的——比如说瑞蚨祥。

  前面我们曾经说过老北京有句话讲,“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥”,这是身份的象征。这里的“八大祥”啊,指的是位于老北京前门和大栅栏一带的八家带“祥”字的绸布店:瑞蚨祥、瑞生祥、瑞增祥、瑞林祥、益和祥、广盛祥、祥益号、谦祥益。其中,瑞蚨祥是“八大祥”之首。需要跟您说清楚的是,这“八大祥”的老板,都来自同一个家族——山东省济南府章丘县旧军镇的孟姓家族。

  话说到这儿,相信您的嘴里就剩下一句话了:怎一个牛字了得!更牛的还在后面呢!您知道吗,开国大典时,天安门广场升起的第一面五星红旗的面料就是周恩来总理指定瑞蚨祥提供的。而且毛主席曾说过:“历史的名字要保存……瑞蚨祥一万年要保存。”怎么样?您不相信这是毛主席说的话吧?告诉您吧,您自己查查《毛泽东文集》第七卷171页,看看《毛泽东同志在1956年12月7日同民建和工商联负责人的谈话》就知道我所说的不虚了。

  不过,当我说到这里的时候,您是否曾经考虑过一个问题:这“八大祥”的瑞、祥、生、增、和、盛、谦、益等字我们都好理解,可这“瑞蚨祥”的“蚨”字是什么意思呢?咱们还是从头说起吧。

  瑞蚨祥的创始人叫孟鸿升,是孟子的后裔,山东济南章丘人,他最初经营这个土布,字号并不叫瑞蚨祥,一开始叫万蚨祥,到了清道光元年,1821年的时候,才开始叫瑞蚨祥,在周村大街挂牌,1835年,它的第一家分号——瑞蚨祥绸布店在济南开张,到了第二代传人叫孟洛川的时候,瑞蚨祥开始进京经营,并选取了当时京城最为繁华的商业区——大栅栏,成立了北京瑞蚨祥绸布店,并最终成为了中国首批老字号。那么当初这个创始人为什么将万蚨祥改名为瑞蚨祥呢?

  说起这个来历啊,相传当年瑞蚨祥的掌门人经过了反复推敲、多处考证,引用了一个叫“青蚨还钱”的这个典故。

  “青蚨还钱”典故里的“青蚨”,是中国古代传说中的一种昆虫。传说中,这种昆虫有个特点:母青蚨产卵的时候,是必须要依附着花草的叶子的。如若有人把附着青蚨卵的花草的叶子拿走的话,那么,不管你走到哪里,这个母青蚨都会追过来的。正是因为如此,晋代干宝在他的著作《搜神记》中告诉我们说,如若用母青蚨的血涂在铜钱上形成母钱,用子青蚨的血涂在另外的铜钱上形成子钱,当钱的主人每次去买东西的时候,不管你是先用母钱还是先用子钱,这花掉的钱都会再飞回来的!这就是店铺主人所企盼的“青蚨飞去复飞来”。

  这一回,您知道“瑞蚨祥”店名的真正含义了吧?

     
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