佛手本意是佛的手。老百姓最耳熟能详的是佛教中佛祖如来的手和观世音的“千手”。我们所见的佛像及艺术作品中，佛的手指纤细如兰花，或握或伸，千姿百态，而有一种植物的果实，形状似手，万姿千态，让人感到妙趣横生。人间无此妙手，那物就是“佛手”，故就将此植物取名佛手。

　　佛手又被称为佛果，在植物中有佛名的还有一种叫释迦果，其成熟果呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起（有许多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。但释迦果有佛缘无人缘，爱之者不多。佛手是色、香、形俱美的佳木。其花有白、红、紫三色，白花素洁，红花沉稳，紫花淡雅。其叶色泽苍翠，四季常青。而其果成熟后，色泽金黄，并能时时溢出芳香，沁人心肺。佛手以浙江金华罗店出产最为有名，当地人称佛手为“金佛手”，以此形容秋天金黄色的果实是最为贴切了，并挑最好的佛手做佛果供奉当地黄大仙庙中的仙。当地人能将二三十厘米高的佛手植物培养成结果三至五个、每个佛手果重达500多克的盆景，不少人见之，还忍不住用手掐之，以求真伪。佛手果挂果时间长达3-4个月之久，可供长期观赏，其观赏价值胜于一般的盆景花卉。

　　佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，有理气化痰，止咳消胀之功，又叫清凉通气果。佛手果竟被会吃的广东人加工成蜜饯，被当做“喉宝”，深受多用嗓子的老师、医生、演艺界人士青睐。这是佛手又多一善事也！