猴年新春，洒家先上四句顺口溜：一碗清茶下肚，猴肠足可咕噜。燕窝鱼翅虽好，未必为君补脑。

　　自陆羽以来品茶，自开天以来生猴。然耽于仙桃、御酒的猴头闹打取经之余，到底喝不喝清茶，花果山种不种铁观音、金骏眉、大红袍，抑或龙井、香片、祁门、普洱之属，确实湮不可考，似只待，并非我的朋友胡博士去大胆设想小心考证也……

　　猴头自然并非素食主义者，现今社会物质繁盛，传统的南北各帮各系菜食尤胜往昔，酒类于茅台汾酒二锅头等等之外，更兼拉菲威士忌白兰地种种，未可胜数，价钱自有土豪之谱，猴头们当然与时俱进，岂甘落后，春节闹猛火红，猴爷们少不了种种聚会宴乐，澳洲龙虾、南极三文鱼若食多了不但有碍猴体，恐于清廉大道亦不甚相合，故戏写此猴年茶香小图，清茶一杯，当亦可乐可效可颂，正与一笑。

　　丙申新岁 浅草斋愚人春彦又志