安装“土电梯”的是一家沿街饭店，总共有3层楼高，厨房设置在3楼。为了免去上下搬运的辛苦，贪图省事的店家“灵机一动”，在厨房外墙上凿出一个洞，又购买材料在外墙上自制了一个简易升降装置。如此一来，只要将大米等食材放在托盘上便能直接运到厨房，同样每天的泔水也能直接从厨房运到楼下。
两根立起的金属支架成了“土电梯”的导轨，一块单薄的金属板便是托盘，顶上固定一个吊钩，一根钢丝绳作为牵引的主要手段，这就是整个“土电梯”的基本结构。动力来源则是市场上淘来的电葫芦。
根据相关规定，电梯属特种设备。嘉定区质监局特种设备科吴副科长说，上海市质监局2004年时曾发文严禁建造简易升降台。质监人员现场勘查情况后，对这家饭店开具了责令书，要求店方当场停用电梯并限期拆除。
目前，这家饭店已认识到错误，自行将墙角的“土电梯”拆除干净，并写下承诺书保证不再出现类似事情。
