东厢西房，这名字一听就令人觉得亲切，仿佛回到童年时光，烧得一手好菜的外婆，每到吃饭时分，轻声唤着在西厢房里正做着作业的我到东厢房来吃饭，通常外婆叫我的第一声，我就已经出现在东厢房门口了，外婆总道，这小囡反应真快。殊不知，那阵阵香味早已让我候在房门口了，哪还等得了外婆唤我第二遍……

　　不过，今天介绍的东厢西房可是一家饭店，除了店名亲切感十足之外，这家店的主打的家常菜精做也令人倍感亲近。有人说，家常菜天天吃，无所谓爱不爱。但有了这“精做”两字，这寻常人家常吃的家常菜，可就一下子化平凡为华丽了。“精做”首先要食材新鲜，其次要刀功出色，再来要火候把控，出来的菜必定是色香味俱全，而且摆盘漂亮。来东厢西房吃饭，一道原汁原味的花雕干蒸鸡几乎是每桌必点，店家精选的走地鸡，是这道菜好吃基础。而另一道上海九转肥肠，是老吃客们钟爱的佳肴，要让这肥肠只吃得出美味吃不出异味，在制作时所花的功夫可不简单。除此之外，招牌双味鲳鱼、目鱼大烤、白切肚尖、合味藕片、酱麻油拌海蜇头等也是店里人气菜肴。如果你喜欢吃饭前小喝几杯，记得点他们家特有的小坛装黄酒，刚上桌时，坛上醒目的“寿”字和寿星公图案，令人印象深刻，开封后，酒香扑鼻，而滋味更令人回味无穷。

　　值得一提的是，东厢西房的别致环境，如果在一楼大厅用餐，就好似坐在小桥流水旁，金鱼在低头可见处自由地游弋；如果邀请的朋友众多，或是有重要客人来访，可选择二楼包房，每一间包房的设计都透露出浓浓的文化气息，早到的客人，可坐在包房的客厅区喝喝功夫茶，聊天等待，也可推门坐在阳台的长椅上，赏景品茗……

　　美境+美食，是东厢西房为食客们打造的专属美味。

　　东厢西房地址：浦东新区花木镇白杨路378号

　　电话：021－50917677