A29:夜光杯
     
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2013年09月06日 星期五 放大 缩小 默认   
特殊的生日
吴翼民
  吴翼民

  中国人过生日,好像逢五逢十算是大生日了,尤其从六十岁起,要称之谓“大寿”啦,还有,民间又有“做九不做十”的风俗,譬如做六十大寿,须超前到五十九岁。除此之外,还有几个年龄也是不可小觑的,如三十三岁,如六十六岁。前者民间有“三十三,乱刀斩”的说法,意为是个关口,要买块肉乱刀斩一斩的,斩了,就过关了;后者有“六十六,棺材板上滚骨碌”之语,意为人生进入老年,离寿终正寝近了,接近棺材板了,是在棺材板上打滚的岁数了,如果能在棺材板上滚上一滚,打个骨碌就滚了过去,所以是个最为重要的关口,一骨碌滚过去了,就能活得长寿,就能做七十八十九十乃至百岁大寿。由是民间对六十六岁生日是最为看重的啦。

  敝人今年虚岁六十六,(民间“做虚”不“做实”的)恰逢人生这个大关口,自己不觉得怎样,耳聪目明、茶甘饭软的,压根没想到年老啦、关口啦什么的,可全家早早就唠叨起来,妻子一再提醒,今年我的生日全让女儿来操办。这是民间的规矩,父母逢六十六岁,这生日由女儿办理,其重要的一款是要由女儿替父亲或母亲烹调六十六块肉,让父或母一下吃尽。什么寓意呢?哦哦,大概是让这六十六块肉当作替身,代替父母经受了宰割,岁月和苦难全被替代了、割断了、一口吞噬了,就化险为夷,平安进入老年期,颐养天年,亦即一骨碌滚过棺材板哩。

  我女儿果然对我今年六十六岁的生日格外重视,对度生日的全过程都有了策划安排,饭店和蛋糕早早都预订下了,怕饭店的生日面做得不地道,还特意在中午自家准备了生日面条,按本地习俗,面条除了大浇头——排骨素鸡油爆虾外,还有小浇头——菠菜百叶和豆芽,寓意着菠菜的“健啵啵”,百叶的“百事称心”,豆芽的“如意”。(豆芽形同古之“如意”)整个面浇头颜色也俏,大红的虾、酱色的排骨和素鸡、碧绿的菠菜、金黄的豆芽、白色的百叶,好诱人食欲啊。其中作为“寿星”的我,还得吃那关键的六十六块肉。对此女儿也有创意,不取常规的猪肉,而是改用高级的牛肉,买来半斤自己烤制后切割成六十六块肉丁,码在盘子里煞是中看。女儿说,如今条件好了,六十六块肉也得有所改进、有些特色呗。我嚼着这烤牛肉丁,果然感觉得香嫩可口。

  中午吃了生日面,还有个民俗须践行,那就是“冲关”,要将一大把生青碧绿的小葱放在门口的一张小凳子上,然后打开门,跨过小凳子,“冲”出门去,冲过街道上的三座桥,意为冲过这六十六岁的关口,今后的日子一路顺风啦。我自然知道所谓的“冲关”和吃六十六块肉一样的无厘头,但因寓意着亲人们良好的愿望都变得可亲可爱啦,就照章办理,爽然跨过搁葱的凳子,在妻子和女儿的陪同下取道就近的三座桥而去……

  晚上,在饭店的生日宴会上,我和至爱亲朋频频举杯互祝健康幸福美满,看着生日蛋糕上烛影摇红的“66“阿拉伯数字,我由衷祝道:“66,就是六六大顺,祝大家都六六大顺;把66倒个个儿,就是99。国运好,日子就好,老百姓活到九十九也不是奢望,九九归一,愿咱老百姓好日子天长地久……”

     
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