在平均海拔4000米的堆龙德庆(藏语意思“上谷极乐”),屹立着举世闻名的念青唐古拉山,终年白雪皑皑,云雾缭绕。山脉以山谷冰川为主,是青藏高原东南部最大的冰川区。
西藏卓玛泉的水源地即位于念青唐古拉山脉南麓,4月底,我们上海记者考察团踏着卓玛泉的足迹寻访了她的水源地和生产厂,在离念青唐古拉山脉最近的地方感受西藏天然好水带来的桶装水革命——究竟卓玛泉带给我们怎样的改变?
释惑之一
水对藏民意味着什么?
在藏族文化中,水广泛存在于雪域高原的神山圣迹之间,水神活跃在藏族民众生活的精神世界里。对水的崇拜,是藏民最原始的自然崇拜之一,因而西藏拥有世间罕见的极致纯净的水源。
藏民认为,在河里、湖里都有“水神”。所以每当在藏历年的大年初一凌晨鸡叫时,在各家各户的门前,都要点燃一堆柴火来敬水神,以祈求来年农猎丰收。然后再到河里取水,把取来的水洒在屋子之中,谓之洒新水,还要唱《洒水歌》。
一些湖水,比如纳木措湖,藏民奉之为“天湖”,认为它不仅能够清洗掉人们肌肤上的污垢,还可以清除掉人们心灵上的烦恼。正是对水的敬奉,让雪域高原拥有世间罕见的极致纯净的水源。
“卓玛”是藏族对女子的称呼,它的意思是“度母”,指美丽的女神。度母是度脱和拯救苦难众生的一族女神,二十一位度母在藏族地区被百姓普遍敬拜。因此卓玛泉取之此名,意为“水中女神”,寓意甘澈甜美的纯净水源,犹如纯洁美丽的卓玛,就像一条流动的哈达,带给饮用者健康和吉祥。
释惑之二
卓玛泉真的来源于西藏?
也许有人会质疑,卓玛泉桶装水是否真的从西藏高原而来?当我们上海记者考察团抵达卓玛泉的水源地时,布满雪山冰川的念青唐古拉山脉如排山倒海般扑面而来。
西藏卓玛泉的水源极致纯净,不需要更多的处理,仅依靠一些物理过滤,就可以直接灌装,保持着天然水的原生态自然结构,是千真万确的100%西藏天然真水。
亘古万年纯净的念青唐古拉山,得天独厚的地质环境,造就西藏卓玛泉长时间冰川岩层的自然过滤,形成独特的低氘、低钠、天然弱碱性小分子水,卓玛泉与现代污染绝缘,未经任何工业化循环,是极为珍稀的优质天然好水。
经过实地考察证实,卓玛泉水源地边建有现代化水厂——西藏高原天然水有限公司,卓玛泉眼就在公司内,上面盖有小亭子,被严密保护着,五彩的风马旗和经幡在蓝天白云下猎猎飘扬,以示对圣洁水神的敬奉与礼赞。
工作人员介绍,西藏卓玛泉只有西藏唯一的水源地,没有第二个水源,绝不从西藏的其他水源取水,更不会在内地取水。
西藏之行,让我们近距离接触藏文化及人土风情,几乎随处可见藏民手持转经筒不停地转动。转经筒上一般都刻有藏传佛教的六字箴言,筒内也装有经文。虔奉藏传佛教的人们认为,转经筒一圈一圈地旋转,他们的功德也在一点一滴地积累,他们相信,来世的幸福都在今生的修德积累之中。就像卓玛泉标识上译写的藏文一样,给饮水者带去好运和祈福,引导饮用者一同感受神秘的西藏原生态。
释惑之三
为什么说西藏卓玛泉掀起桶装水革命?
在西藏高原天然水有限公司,我们看到,卓玛泉采用欧洲进口全自动生产线,并由全球著名的ALECTIA丹酿公司提供技术工艺保障。
卓玛泉只在水源地建厂,采用世界领先工艺,实现吹瓶、灌装、封盖一体化生产。克服高原建厂的重重困难,坚持在水源地直接灌装生产,不远千山万水,只为保证每一桶水都拥有源头的纯净天然。
西藏卓玛泉给上海桶装水市场带来颠覆性的革命吗?答案毋庸置疑。
令人啧啧称奇的一次性真空桶,可自动折叠收缩:卓玛泉桶装水的特别之处,采用超轻量可降解环保包装,工程力学设计,放水时靠真空负压将水打出,使用过程中随着水量减少,水桶自然折叠收缩,水用完后,桶身扁缩成饼状,不可回收二次利用。与传统回收周转桶不同,可有效隔绝空气、浮尘造成的二次污染,保证每一滴水的新鲜纯净。
双密封设计,空气零接触:水桶超级满灌,不留空气。聪明芯与聪明口完美结合,即使将西藏卓玛泉桶装水装上或卸下饮水机时,聪明口内的密封装置同样可以有效阻止空气进入。
超强硬度外包装盒,可单人站立:超强度硬纸盒外包装可承受100公斤重量,有效隔绝阳光照射对水质的影响;内含提手及防尘盖,方便使用,更卫生安全。
三道检验,严控品质标准:每一批西藏卓玛泉在销售前都要经过三道严格的检验:第一道水厂自检、第二道西藏出入境检验检疫局检验、第三道中国检验检疫科学院检验。
释惑之四
怎样确保卓玛泉在运输过程中的安全性?
一桶来自雪域高原的桶装天然水,何以跨越4500公里直达上海市民家中?在考察中记者了解到,中铁是西藏卓玛泉的主要合作伙伴,所以卓玛泉从西藏高原到下山都是由中铁完成的,中铁负责铁路运输,城市内的配送主要依托于中铁快运。
相关负责人表示,西藏卓玛泉在上海没有批销、水站等环节,现有上海卓玛泉用户可证实,每次都由中铁快运送水到订户家中,确保每一桶卓玛泉都是100%西藏天然真水。
有人会问:按正常运输费用,中铁从拉萨运水到上海的运费成本很高,为什么卓玛泉会员价仅68元?负责人回答说,中铁和卓玛泉是战略合作伙伴,得到中铁大力支持,从而为消费者带去切实的利益。
西藏卓玛泉桶装天然水,是念青唐古拉山冰川雪融水,经过长时间冰川岩层自然过滤,是完全原生态的、未经污染、未经加工处理的高原天然水。在目前的桶装水市场来说,西藏卓玛泉拥有不可复制的高端属性。
个别上海消费者担心一个问题:“会不会订了水卡,中途送不了水?”卓玛泉相关人士表示,卓玛泉水卡属于私人订制,上海分公司只有宣传推广的权力,消费者在上海订购卓玛泉水卡,水卡消费金额直接进入西藏卓玛泉总部账户,西藏高原天然水有限公司按订单生产,中铁按订单运输并配送到户。只要订户的水卡没有用完,就永不作废。
释惑之五
索朗次仁是何许人?
参观时,我们正巧遇到西藏高原天然水有限公司总经理索朗次仁,这位西藏高原水专家讲一口流利的普通话。他和上海很有缘分,曾在内地的中学藏族班读书学习,也曾在上海保税区工作过,对上海有着较深的感情。
他是土生土长的藏族人,老家在当雄,由于念青唐古拉山和“天湖”纳木措就在当雄境内,所以当他得知我们之前去了纳木措,非常高兴地说:“这个季节你们去看天湖,是不是有别样的收获啊?”
索朗次仁在西藏5100冰川矿泉水工作多年,专门研究西藏高原水。后来进入西藏高原天然水有限公司,从水源检测、项目确立、水厂奠基、建厂到引进欧洲生产线、引进一次性专利水桶、中铁运输卓玛泉桶装水等全程参与指挥。
公司其他同事笑言,“索总是我们西藏卓玛泉最好的代言人”。果不其然——他滔滔不绝地向我们介绍,源自念青唐古拉山脉的卓玛泉不仅在国内,在全世界都是独一无二的原生态天然好水。
“上海援藏20年,现在西藏卓玛泉桶装天然水反馈上海,我作为在上海学习、工作过,有着很深‘上海情结’的藏族人,也是西藏卓玛泉的生产管理者,能让部分上海市民拥有雪域高原的一处私属优质水源,我觉得非常荣幸。”索朗次仁说着,递给我们一杯用卓玛泉现泡的茶,茶香四溢。
后记
四天的西藏探秘之旅让我这个久居都市的人被一种自然和人文的交融所触动,企盼回到嘈杂的城市后还能感受那里纯净的山水、蓝天、阳光和空气。我们无力选择蓝天白云,无法改变所呼吸的空气,但我们可以决定所喝的饮用水!
卓玛泉便是这样一份来自圣域西藏的天然馈赠,以致我再喝别的水都觉得难以下咽。低头轻啜,细细品味,一股柔软的甘洌甜美,不知为何,脑海中竟然浮现一帧帧画面:布达拉宫在阳光下耀眼的辉煌金顶;大昭寺里永不熄灭的酥油灯;念青唐古拉山的皑皑积雪;纳木措湖面冰冷的空气;“叩长头”藏民虔诚的眼神……