海德堡大学研究人员发明了一种特殊的检测装置，可在几分钟内检测出鸡肉中的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）等病原体，传统的检测法则需数天时间。

　　德国环境与自然保护联盟日前指出，几家大型连锁超市出售的鸡肉半数以上含有耐药病菌，引发人们对家禽养殖业大量使用抗生素的担忧。因为滥用抗生素可能导致部分细菌产生耐药性，人一旦感染这些耐药细菌可能面临有药难医的严重后果。