美国哈佛大学医学院细胞生物学教授施皮格尔曼破解了运动与健康关系的秘密。他说,秘密在于一种叫鸢尾素的蛋白质,人运动后体内鸢尾素水平就会上升。
他以不常运动的老鼠为实验对象,这些老鼠体重超重并有糖尿病前期症状,但在接受鸢尾素注射后,体内白色脂肪向棕色脂肪转化的基因被激活。
人体内存在棕色和白色两种脂肪,白色脂肪堆积在皮下,负责储存多余热量;棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪,转化成二氧化碳、水和热量。不过,棕色脂肪仅在人类婴儿时期发挥作用。
施皮格尔曼说,鸢尾素有强大效力,还能提高高脂饮食老鼠的葡萄糖耐受能力。注射鸢尾素10天后,老鼠的血糖和胰岛素水平改善,能阻止糖尿病发作,帮助减肥。更重要的是,注射鸢尾素的老鼠没有出现副作用。
这一研究结果为制造一种以鸢尾素为主要成分的“锻炼药片”提供可能性,这种药片或许能防治糖尿病、肥胖症甚至癌症,临床试验有望在2年内展开。
不过研究人员提醒,“锻炼药片”虽然能给身体带来好处,却不能强健筋骨与肌肉,想要获得好身材的人还是得靠努力锻炼才能实现“有型”理想。