B11:好吃/美食物语
     
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2012年06月21日 星期四 放大 缩小 默认   
邂逅马来西亚白咖啡
  平时工作忙,经常喝咖啡提神,逐渐爱上了咖啡。几年前,偶有朋友去马来西亚带回一袋咖啡,微苦中带点香甜的感觉,慢慢从舌尖舒展至全身,回味无穷,与日常所喝的咖啡风味相异,问起朋友,才知是马来西亚特有的白咖啡,自此不能相忘。

  白咖啡起源于马来西亚怡保市,约有100多年的历史。白咖啡,并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温炭烤所产生的焦苦与酸涩味。

  我花了几个月时间,在那里品尝了数十种白咖啡,最难忘的依然是朋友带给我的COMBYWIDE可比白咖啡。我因偏爱这种咖啡风味,与生产该品牌的可比公司(全球拥有超过10000个零售商)洽谈,经过几轮艰难谈判,终于可以介绍给晚报的读者朋友。 

  COMBYWIDE可比白咖啡现有卡布其诺、摩卡和三合一口味,每袋15包,每包40克,外包装上均有清真食品标识,这也是马来西亚货品独有的。市场价每袋69元,卡布其诺、摩卡、三合一优惠价每袋48元。另有南洋风味的拉茶,每袋优惠价48元。(微风)

  备注:上海外环以内,3袋起送,货到付款,免快递费,电话:13916501360。

  经销商:上海腾羽实业有限公司。

     
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