上海彤瑶果蔬专业合作社徐惠忠:真正的农业合作社和超市对接还是有很多问题和困难。一般的合作社无法进超市,或者说进去了也很难生存。至于说到“可追溯”,也难,我们只能做到70%。
批发市场应承担社会责任平抑菜价
上海曹安市场总经理康祖建:蔬菜价格是随着季节变化而变化的。量多价低,量少价高,这是市场规律。问题是要加强农业设施建设,今年市农委大量增加了这一块,很鼓舞人心。另外,还是要通过大市场从外地大量调引蔬菜进沪。去年上海郊菜吃紧,量少,卖到4元1斤,结果从昆明调来的青菜,只卖3元1斤。有条件的批发大市场还应该承担社会责任,批发和零售同时进行,起到平抑菜价的作用。
能否给蔬菜基地的外地菜农一定补贴
上海江桥、江杨市场董事长王永芳:上海每天消耗蔬菜12000吨。上海蔬菜集团在山东、江苏、河北、云南已建立13万亩蔬菜基地,市有关部门能否考虑到这一块,如本市郊区农民一样,给予支持上海市民吃菜的外地农民一定的补贴。
本报记者 朱全弟