日前，去居住区附近熟食店买熟菜。我让师傅拣一只香酥鸭，并说明不要太肥的。他拿过一只香酥鸭说，你看这只怎么样，皮脆肉酥包您满意，我说可以。但他说话时唾沫星子四溅，散落在未遮盖的熟食上，此景令我食欲大打折扣。为此，我专门探访几家熟食店，发现师傅都未戴口罩及穿白工作衣(仅有两家带白帽)。食品卫生事关顾客健康。卖熟菜不带口罩，说话时易产生唾沫，既有碍卫生，又不文明，更影响销售，应引起重视。